گل محمدي (نام علمي: Rosa damascena) يکي از گياهان مشهور و پرکاربرد در جهان است که در مناطقي مانند خاورميانه و جنوب آسيا رشد کرده و در حال حاضر در سراسر جهان پرورش داده ميشود. غنچههاي گل محمدي براي خواص دارويي، عطرسازي و طعم دهنده در مصارف مختلف مورد استفاده قرار ميگيرند.استفاده از گل محمدي در عطرسازي و صنايع عرقيجات به دليل عطر و بوي خوشبو و مطبوعي آن بسيار رايج است. عطرها و عرقيجات حاوي عطر و بوي گل محمدي معمولاً به عنوان عطرهاي گلي و رمانتيک شناخته ميشوند.با خريد غنچه گل محمدي از خواص بي نظير آن بهره مند شويد.
علاوه بر اين، استفاده از عرقيجات گل محمدي در آرايشي و بهداشتي نيز متداول است.استشمام عطر و بوي غنچههاي گل محمدي اثرات مثبتي بر سلامت جسمي و روحي دارد. عطر گل محمدي به عنوان يک عامل آرامبخش و آنتياسترس معروف است و ممکن است به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. همچنين، برخي مطالعات نشان دادهاند که استنشاق عطر گل محمدي ميتواند بهبود خواب، رفع افسردگي و افزايش انرژي را در افراد به اثر بردارد.
در آشپزي، گل محمدي به عنوان يک طعم دهنده و ادويه مورد استفاده قرار ميگيرد. در مناطق خاورميانه، هند و ايران، گل رز به عنوان طعم دهنده و ادويه بسيار محبوب استفاده ميشود. از غنچهها و عرق گل محمدي در تهيه نوشيدنيهايي مانند دوغ و شير نيز استفاده ميشود.يکي از ويژگيهاي مهم گل محمدي اين است که ميتواند در مناطق سرد و خشک رشد کند و نياز کمتري به استفاده از آفتکشها و سموم دارد. اين ويژگي باعث ميشود کيفيت غنچههاي گل محمدي بسيار بالا باشد.به علاوه، کشت گل محمدي در برخي مناطق به عنوان يک منبع درآمد و شغل مهم محسوب ميشود.به طور خلاصه، گل محمدي با بوي خوشبو و طعم مطبوعش، علاوه بر استفاده در صنايع عطرسازي و عرقگيري، در آشپزي و نوشيدنيها، و همچنين براي بهبود سلامت جسمي و روحي، مورد استفاده قرار ميگيرد.
.![خواص غنچه گل محمدی](http://digitalsarv.loxblog.com/upload/d/digitalsarv/image/%D8%BA%D9%86%DA%86%D9%87-%DA%AF%D9%84-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%AF%DB%8C.jpg)
خواص غنچه گل محمدي
غنچه ي گل محمدي از دسته گياهان مشهور و پرکاربردي است که کاربردهاي مختلف ان مانند خواص دارويي، ادويه طعم دهنده و … باعث محبوب شدن اين گياه دارويي مشهور شده است.گل محمدي يکي از بهترين انواع گل ها از ديرباز تا اکنون بوده است به طوري که عطر و بوي خوش غنچه ي گل محمدي علاوه بر استفاده ي ان در تهيه انواع نوشيدني ها مانند دوغ و شير و … در زمينه ي تهيه انواع عطرها و عرقيجات نيز کاربرد دارد.
استشمام عطر و بوي غنچه ي گل محمدي براي سلامت جسمي و روحي نيز کاربرد دارد.گل محمدي به عنوان يک طعم دهنده و ادويه در آشپزي شناخته ميشود.در خاورميانه هندي و ايراني از گل رز به عنوان يک طعم دهنده و ادويه محبوب استفاده ميشود.به دليل رويش غنچه گل محمدي در مناطق سرد و خشک تهيه ي ان بدون استفاده از آفت کش و سموم بوده و ازين جهت باعث بالا بودن کيفيت غنچه گل محمدي است.
گل محمدي همچنين با نام هاي ديگري مانند رز فرنگي، گل زنبقي، گل بنفشه اي و گل رستا نيز شناخته مي شود. اين گل در بسياري از مناطق جهان کشت مي شود و در طب سنتي نيز استفاده هاي مختلفي دارد. گل محمدي معمولا در باغ ها، پارک ها، فضاي باز و حتي در برخي مراسم هاي رسمي به عنوان گل زينتي استفاده مي شود.گل محمدي از گونههاي گل رز است که به دليل خواص آن مورد استفاده قرار ميگيرد.
به علت شکل و رنگ زيباي آن، از اين گل در تزيينات، بوي تلخ و شيرين آن در صنعت عطرسازي و همچنين استفاده از اسانس آن در صنايع غذايي و داروسازي استفاده ميشود. غنچه گل محمدي در شهرهايي مانند کاشان قمصر شيراز کرمان اذربايجان و کرمانشاه توليد و برداشت ميشود.غنچه ي گل محمدي پس از برداشت بايد بلافاصله خشک شده و بايد دور از دسترس افتاب نگهداري شود.
غنچه گل محمدي
غنچه گل محمدي با نام علمي نام علمي Rosa damascena ، يکي از انواع گلهاي سرخ (رز) است و نخستين بار در سرزمين کهن ايران کشت شده است. اغلب اين گل در مناطق مرتفع و خشک کاشت ميشود. يکي از ويژگيهاي بارز گل محمدي ايراني، عدم وجود آفات و مقاومت طبيعي آن در برابر بيماريها است. اين گل به صورت ارگانيک و بدون استفاده از آفت کشها يا سموم توليد ميشود که باعث افزايش کيفيت بالاي آن ميشود.
گل محمدي از سالها قبل در مناطق خشک و مرتفع ايران، مانند ارتفاعات بين 2 تا 3 هزار متر از سطح دريا و در شهرهاي اصفهان، کاشان، کرمان، کرمانشاه، فارس و آذربايجان شرقي کشت ميشود. ايران به عنوان يکي از توليدکنندگان اصلي غنچه گل محمدي در جهان شناخته ميشود.
يکي از دلايلي که غنچه گل محمدي توليد شده در ايران جهاني محبوب است، علاوه بر کيفيت بالا و خواص آن، اين است که ايران به دليل خشکي آب و هوا، شرايطي را براي رشد اين گل به صورت طبيعي و بدون استفاده از سموم فراهم ميکند. بنابراين، غنچه گل محمدي توليد شده در ايران، معمولاً بدون آفت است و از روشهاي ارگانيک کاشته ميشود.
اين باعث ميشود که غنچه گل محمدي ايراني کيفيت بالاتري داشته باشد و خواص بيشتري را حفظ کند.غنچه گل محمدي خشک، در واقع غنچههايي از گل محمدي هستند که به طور خاص و در شرايط استانداردي خشک شده و رنگ و کيفيت خود را حفظ ميکنند. سپس اين غنچههاي خشک براي استفاده در مصارف مختلف و بهرهبرداري از خواص بينظير آن به فروش ميرسند.
نحوه برداشت غنچه گل محمدي
باز شدن گياه گل محمدي از اوايل ارديبهشت تا اوايل تير ادامه دارد و روند باز شدن آن در بازه ي 20 تا 30 روزه تکميل ميشود. برداشت گياه گل محمدي ميبايست به موقع انجام شده و با توجه به دوام يک روزه ي آن روند برداشت بايد به سرعت و با دقت انجام شود. روند برداشت گل محمدي ميبايست پيش از طلوع افتاب انجام شده و درصورتي که در فرايند برداشت وقفه اي بيفتد باعث سفيد شدن رنگ غنچه و از بين رفتن ان ميشود.
با توجه به اينکه گل محمدي نهايتاً تا يک روز دوام دارد، عمل برداشت بايد به سرعت و با دقت انجام شود تا گل پس از برداشت حداکثر تا يک روز زمان داشته باشد تا استفاده شود. براي جلوگيري از سفيد شدن رنگ گل و ريختن آن، بايد برداشت گل محمدي در زمان مناسبي صورت گيرد، يعني قبل از طلوع آفتاب و در حالي که هوا خنک است.
همچنين، پس از برداشت گل، بايد آنها را در ظرفي با آب قرار داده و به سرعت به محل خشک کردن منتقل کرد تا از رطوبت و گرما جلوگيري شود.غنچه ي گل محمدي به عنوان يک خوشبو کننده ي هوا در قسمت هاي مختلف خانه مانند پذيرايي و آشپزخانه به کار ميرود. استفاده از غنچه ي گل محمدي به دليل خواص زياد دارويي و درماني ان براي استفاده در دمنوش که به دمنوش هاي گل سرخ يا گل رز نيز بسيار پر کاربرد است .
غنچه گل محمدي به دليل طبع گرم آن در تهيه ماست ها و اضافه کردن چاشني به ان تهيه و پخت حلواها کيک ها نوشيدني ها شربت ها و نيز به کار ميرود. توليد غنچه گياه گل محمدي به صورت خشک و تازه ي آن باعث کيفيت بالاي آن است.اين گياه پرکاربرد علاوه بر استفاده ي بسيار زياد ان در بازار داخلي سهم بالايي در بازارهاي خارجي مانند کشورهاي فرانسه ترکيه و هند دارد .غنچه گل محمدي در ساير کشور ها مانند تونس بلغارستان نيز توليد ميشود.
خريد غنچه گل محمدي
خريد غنچه گل محمدي به دليل خواص بسيار زياد ان در زمينه ي هاي طبي مانند بهبود به عفونت هاي پوستي بهبود مشکلات قلبي عروقي تقويت قواي جنسي بهبود علايم تشنجي و خواص ارامبخش خوود از بهترين و محبوب ترين گياهان دارويي به شمار ميرود.
استفاده از غنچه گل محمدي به دليل خواص منحصر به فرد خود در مواردي مانند کمک به کاهش وزن و افزايش چربي سوزي بدن و سوخت ساز از دسته گياهاني است که نوشيدن و مصرف ان براي افرادي که قصد کاهش وزن دارد بسيار موثر است.خواص دارويي بي شمار اين محصول باعث ميزان بالاي محبوبيت ان و استفاده از ان در تهيه ي انواع شيريني ها دمنوش ها مرباها و محصولات غذايي است.
خواص غنچه گل محمدي
استفاده از غنچه ي گل محمدي به دليل خواص زير در درمان انواع اختلالات و بيماري ها مفيد است .در ادامه قصد دار داريم که به کاربردهاي درماني غنچه گل محمدي بپردازيم .
- کمک به بهبود علايم و دردهاي روده و معده
- تقويت کننده سيستم ايمني بدن
- از بين برنده ي چروک صورت و جوانسازي
- بهبود اکنه و جوش هاي صورت
- حاوي ويتامين هاي c،b
- رفع يبوست و روان کننده ي روده
- درمان سرماخوردگي
- خواص ضد سرطاني
- درمان استرس و فشار هاي رواني و عصبي
- بهبود علايم بد خوابي و نشاط اور
- بهبود درد دندان
خواص غنچه گل محمدي در دوران بارداري
غنچه خشک گل محمدي (Rose Damascena) در دوران بارداري به عنوان يک داروي گياهي مفيد محسوب ميشود. اين گل داراي ويتامين C بوده و ميتواند به تقويت سيستم ايمني بدن زنان باردار کمک کرده و مصرف دمنوش آن به توليد کلاژن در بدن مادر و جنين کمک ميکند.گل سرخ (گل محمدي) در واقع داراي خواص متعددي است که شامل ترميم زخمهاي واژن و سرويکس، کاهش درد رحم و درمان ورم رحم ميشود.
گل محمدي خشک باعث جذب بهتر آهن و کلسيم در بدن شده که اين امر براي رشد جنين بسيار مفيد است. گياه گل محمدي داراي ويتامين E، سلنيوم، منيزيم، ويتامينهاي ب کمپلکس، منگنز و پتاسيم است که باعث تقويت سيستم ايمني بدن مادر و جنين شده و از ابتلاي آنها به انواع بيماريها جلوگيري ميکند.
درمان مشکلات گوارشي
غنچه گل محمدي براي تقويت معده و درمان مشکلات گوارشي بسيار مفيد است. اين گياه داراي خواصي است که باعث بهبود عملکرد گوارش ميشود. يکي از خواص گل محمدي افزايش توليد صفراست که اين امر به هضم بهتر چربيها کمک ميکند. صفرا کمک به هضم و جذب چربيها در معده و روده دارد و باعث ميشود مشکلات گوارشي کمتر شوند.مصرف غنچه گل محمدي باعث رشد باکتريهاي خوب در روده ميشود.
اين باکتريها کمک به تعادل دروني ميکروبيوم روده و عملکرد بهتر گوارش دارند. در طب سنتي، غنچه گل محمدي براي درمان مشکلات گوارشي مانند اسهال، اسهال خوني، گرفتگيهاي معده و نفخ استفاده ميشده است. نوشيدنيهاي تهيه شده از گلبرگ هاي گياه گل محمدي باعث تسکين دردهاي معده و تقويت عملکرد سيستم گوارشي ميشود.
ضد افسردگي و اضطراب
غنچه گل محمدي داراي خواص آرامبخش و ضداضطراب است و به کاهش استرس و اضطراب کمک ميکند. فرآوردههاي مختلف اين گياه دارويي، مانند دمنوش يا روغن گل محمدي، باعث بهبود علائم افسردگي، کاهش تپش قلب و احساس آرامش و آرامش ذهني ميشود.عطر گل محمدي همچنين براي آرام کردن ذهن و بدن بسيار مفيد است و باعث ايجاد سرخوشي و کاهش ناراحتي ميشود.
استفاده از اين گياه دارويي به عنوان يک راهحل طبيعي براي تسکين اعصاب محسوب شده و عوارض جانبي مرتبط با داروهاي شيميايي را ندارد.از غنچه گل محمدي براي توليد شربتهاي آرامبخش استفاده ميشود و روغن گل محمدي نيز معروف به خواص شاديبخش است و مصرف آن باعث کاهش افسردگي و اضطراب ميشود.
طبع گياه گل محمدي به طور کلي معتدل تا کمي سرد و خشک است. اين به معناي آن است که اين گياه خواصي ضد صفرا و بلغم دارد و براي افرادي با مزاج سرد مفيد است. بخشهاي مختلف گل محمدي شامل برگ، گلبرگ و غنچه هستند و هر يک از اين بخشها خواص دارويي متفاوتي دارند. به عنوان مثال، گلبرگ تازه گل محمدي خاصيت ملين دارد، در حالي که گلبرگ خشک آن خواص قابضي دارد.
تقويت قلب
استفاده از غنچه گل محمدي همچنين براي تقويت قلب استفاده ميشود. اين گياه ميتواند در درمان تپش قلب، باز شدن دهانه عروق بسته قلبي، درمان پيرولاپس دريچه ميترال قلب و همچنين داراي خاصيت ضد اسپاسم باشد. همچنين، مصرف چاي گل محمدي ميتواند در بهبود دردهاي قاعدگي کمک کند و ميتوان از گلاب يا روغن گل محمدي براي رفع ترشحات زنانه و درمان خونريزي شديد قاعدگي استفاده کرد.
خواص زيبايي و ترميم پوست
يکي از خواص مهم و معروف گل سرخ نيز در حوزه سلامت و زيبايي پوست است. اين گياه داراي خاصيت ضد التهاب و خنک کننده براي پوست است. استفاده از انواع ماسکهاي گل سرخ در شادابي و ترميم پوست، کاهش چين و چروک تاثير زيادي دارد همچنين، ضماد غنچه گل سرخ در درمان اگزما، زگيل، جاي سوختگي و تسکين درد سوختگي نيز مفيد است.
استفاده از گرده خشک غنچه گل سرخ به همراه گياه دارويي مُورد، نيز ميتواند در رفع بوي بد عرق کمک کند. پاشيدن گرده خشک گل سرخ بر روي زخمهاي عميق ميتواند باعث بند آمدن خونريزي و بهبود جاي زخم شود.در ضمن، برخي از خواص ديگر گل سرخ شامل کاهش چربي بدن، درمان بيماريهاي غدد درونريز، کمک به هضم غذا، بهبود گردش خون، محافظت از معده و کبد، پاکسازي کبد و کيسه صفرا، و بهبود ترشح مايع صفراوي ميشود.
روش هاي مصرف غنچه گل محمدي
غنچه گل محمدي را ميتوان هم به صورت جوشانده و هم به همراه چاي مصرف کرد.براي استفاده از دمنوش غنچه گل محمدي ابتدا بايد چند عدد غنچه ي گل محمدي را در اب جوش ريخته و پس از دم کشيدن ان دمنوش گل محمدي را با عسل مصرف کنيد.استفاده از عنچه ي گل محمدي در چاي به همراه دارچين زنجبيل زعفران گل گاوزبان و رزماري باعث بهبود طعم و افزايش خواص ان ميشود.استفاده ي زياد و بي رويه از غنچه گل محمدي ممکن است که باعث تشديد علايم خواب الودگي و گوارشي شود.
ويتامين هاي غنچه گل محمدي
غنچه گل محمدي به عنوان يک گياه طبي ، يک منبع غني از ويتامين هاي ضروري محسوب ميشود. غنچه گل محمدي داراي ويتامينهاي مختلفي است که عبارتند از:
- ويتامين C: گل محمدي حاوي مقدار قابل توجهي از ويتامين C است که براي سلامتي پوست و سيستم ايمني بدن بسيار مفيد است.
- ويتامين A: اين ويتامين حاوي خواص ضداکسيداني قوي است و به عنوان يک آنتياکسيدان طبيعي عمل ميکند. همچنين براي بهبود سلامتي چشمها و پوست نيز مفيد است.
- ويتامين B1 (تيامين): ويتامين ب1 در افزايش سطح انرژي بدن و حفظ سلامتي سيستم عصبي بسيار مؤثر است.
- ويتامين B2 (ريبوفلاوين): ويتامين ب2 در سلامتي پوست و چشمها و بهبود عملکرد مغز و عصبها بسيار مفيد است.
- ويتامين B3 (نياسين): اين ويتامين به عنوان يک آنتياکسيدان طبيعي عمل ميکند و در کاهش خطر بروز بيماريهاي قلبي، درمان اختلالات پوستي و بهبود عملکرد مغز و عصبها مؤثر است.
- ويتامين B6: ويتامين ب6 به عنوان يک ماده مؤثر در افزايش سطح انرژي بدن و بهبود عملکرد سيستم ايمني و سلامتي پوست و موها شناخته شده است.
- ويتامين E: اين ويتامين به عنوان يک آنتياکسيدان طبيعي عمل ميکند و براي بهبود سلامتي پوست و پيشگيري از آسيبهاي ناشي از عوامل محيطي مانند آفتکشها و اشعه مضر خورشيد بسيار مؤثر است.
ترکيبات غنچه گل محمدي
غنچه گل محمدي حاوي ويتامينهاي A، C و B ميباشد. ويتامين A يک آنتياکسيدان قوي است که براي حفظ سلامت پوست، بينايي، سيستم ايمني و رشد سلولي ضروري است. ويتامين C يک آنتياکسيدان ديگر است که براي حفظ سلامت سلولها، سيستم ايمني، جذب آهن و توليد کلاژن ضروري است. همچنين، ويتامين B ميتواند در تنظيم متابوليسم و افزايش سطح انرژي کمک کند.
غنچه گل محمدي حاوي مقادير زيادي از مواد معدني مختلف است که شامل کلسيم، منيزيم، پتاسيم، سديم، فسفر، آهن، روي، مس و منگنز است. اين مواد معدني براي حفظ سلامت استخوانها، افزايش قدرت عضلات و عملکرد قلبي، بهبود فعاليت عصبي و همچنين تنظيم فعاليت سلولهاي بدن بسيار مفيد هستند.
قيمت غنچه گل محمدي
قيمت غنچه گل محمدي بر اساس مواردي مانند کيفيت شکل ظاهري عطر و بو و رنگ آن بستگي دارد.غنچه ي گل محمدي در صورتي که اندازه ي ان درشت تر بوده و رنگ قرمز آن پر رنگ تر باشد با کيفيت تر از انواع ديگر است.
غنچه گل سرخ معمولا به شکل عمده به فروش ميرسد؛
اين محصول معمولا در بستهبنديهاي 8 يا 10 کيلويي به دست مصرفکنندگان ميرسند، قيمت اين بستهبنديها به نسبت کيفيت محصول متفاوت است. تفاوت قيمت متناسب با موقعيت جغرافيايي محصول نيز تغيير ميکند به عنوان مثال غنچه گل محمدي لالهزار کرمان به دليل کيفيت بالا از قيمت بيشتري برخوردار است.
غنچه گل محمدي در صورتي که رنگ آن نزديک به رنگ زرد باشد نشان دهنده کيفيت پايين و کهنه بودن است.فروش غنچه گل محمدي به صورت گلاب اب در کنار شکل خشک شده ي گل هاي اين محصول از محصولات بسيار پر مصرفي است که در سراسر ايران متقاضيان زيادي دارد.در اين بخش قصد داريم تا به بررسي قيمت غنچه گل محمدي در وزن هاي مختلف آن بپردازيم:
در ادامه قصد داريم تا به بررسي قيمت غنچه گل محمدي بپردازيم:
خريد عمده غنچه گل محمدي
خريد عمده ي غنچه ي گل محمدي به دليل افزايش تقاضا براي تهيه ان معمولا به صورت کيلويي و در بسته بندي هاي مختلف عرضه ميشود. کيفيت در نوع بسته بندي از جمله مواردي است که باعث تفاوت قيمت خريد غنچه گل محمدي به صورت عمده ميشود.غنچه گل محمدي به دليل شکل برداشت ان در مناطقي که داراي خاک حاصل خيز است به عمل مي ايد.مشتريان بعد از خريد عمده غنچه گل محمدي ميتوانند اين گياه را پس از دريافت در منزل خشک کرده و استفاده کنند.
شرايط نگهداري اين گياه و دماي محيط نگهداري ان از جمله عواملي است که باعث حفظ کيفيت غنچه ي گل محمدي ميشود .دماي محيط نگهداري غنچه گل محمدي بايد در محدوده ي 15 تا 20 درجه سانتي گراد باشد افزايش دماي و کاهش زياد دماي محيط نگهداري ان ميتواند باعث کاهش کيفيت عطر و طعم غنچه ي گل محمدي شود.نگهداري اين محصول در سايه و قرار نگرفتن ان در معرض مستقيم نور خورشيد از عواملي مهمي است که در حفظ کيفيت ان نقش دارد.
تفاوت قيمت خريد غنچه ي گل محمدي بسته به موقعيت جغرافياي عرضه ي ان از جمله مواردي است که در تعيين قيمت اين محصول نقش دارد .غنچه گل محمدي در شهر کرمان به دليل بالا بودن کيفيت اين محصول نسبت به انواع ديگران قيمت بالاتري دارد.براي خريد عمده غنچه ي گل محمدي و اطلاع از قيمت خريد آن ميتوانيد با مراجعه به سايت هايار اين محصول را با کيفيت اعلا و بسته بندي مناسب در کمترين زمان دريافت کنيد.
مجموعه هايار طب به عنوان مجموعه ي فعال در زمينه ي کشاورزي انواع غنچه گل محمدي و گلاب ان را با بهترين کيفيت و قيمت مناسب در بسته بندي هاي با کيفيت عرضه ميکند.براي اطلاع از قيمت خريد غنچه گل محمدي و خريد آن به صورت عمده وارد فروشگاه هايار شده و با ثبت سفارش خود اين محصول محبوب را در بسته بندي هاي با کيفيت و اندازه هاي مختلف دريافت کنيد.
همچنين ميتوانيد براي خريد عمده غنچه گل محمدي با پشتيباني سايت تماس گرفته و از راهنمايي کارشناسان ما استفاده کنيد.
شماره تماس:09138105191
آدرس: اصفهان، چادگان، روستاي علي عرب، خيابان نور، کوچه شيخ مفيد، پلاک
:: بازدید از این مطلب : 181
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0